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【食品】納豆:「ポリアミン」にアンチエイジング(抗老化)機能、動物実験で実証…全国納豆協同組合連合会 [08/03/26] |
1 :明鏡止水φ ★:2008/03/26(水) 23:16:40 ID:???
納豆製造会社251社で組織する全国納豆協同組合連合会は26日、自治医科大学循環器病 臨床研究所の早田邦雄・准教授がマウスによる実験で納豆に多く含まれる物質の 「ポリアミン」にアンチエイジング(抗老化)機能があることを実証したと発表した。 ポリアミンはすべての生物の細胞内でアミノ酸から合成される物質で細胞分裂や タンパク合成などの活動に関与している。大豆やシイタケなどのほか、納豆、チーズと いった発酵食品に多く含まれている。早田准教授は平成16年にポリアミンが動脈硬化を 防ぐことを発見したが、動物実験でアンチエイジング機能もあることをつきとめた。 高濃度ポリアミンを配合した餌を与えたマウスは、血中のポリアミン濃度が上昇、 毛並みはきれいで若々しく、死亡率が低かった。人間もポリアミンを多く含む納豆などを 継続して食べると血中のポリアミン濃度が上昇する。早田准教授は、「同じほ乳類の人間に 対してもアンチエイジング効果が期待できる」と話している。 早田准教授は、健康なマウスを飼育条件を同じにして、高濃度のポリアミンを含む餌、 市販の餌、ポリアミン濃度の低い餌を与えたマウスを生後50週で比較して、ポリアミンに アンチエイジング機能があることを実証した。早田准教授は「マウスの毛並みは健康と 老化の指標になる。マウスの生後50週は人間では中年期に当たる」と指摘した。 市販の餌にはポリアミンを多く含む大豆かすと大豆油が配合されている。それぞれを ミルクカゼインとラードに変えることでポリアミン濃度の低い餌にした。ポリアミン濃度の 高い餌は合成したポリアミンを大豆、納豆に含まれる量の2倍を添加した。餌に含まれる 他の成分や脂質量は同じにして比較した。 ▽News Source MSN産経ニュース 2008年03月26日19時41分 http://sankei.jp.msn.com/economy/business/080326/biz0803261941014-n1.htm ▽全国納豆協同組合連合会 http://www.710.or.jp/ http://www.710.or.jp/img/recipe/07/pic0703_2.jpg
2:名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:18:29 ID:Vc1io2LK
本当に食って効果あんのか? また納豆デブが群がったらどうすんだYO 3 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:20:04 ID:bMQZl6Lg まーたあるあるか? 4 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:20:33 ID:l8HXC2PE 売るやつらが自分で言ってもな。 5 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:21:53 ID:6v08Lwdq あんだけ納豆食ってる水戸の爺婆も 普通に老けてるぞ。 6 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:22:01 ID:C8w3txmE ボヘミアン 7 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:23:37 ID:tmMznC5j 私は毎日食べている。 毛は既に無い。 8 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:25:59 ID:S2Nb3xPP >大豆やシイタケなどのほか、納豆、チーズと >いった発酵食品に多く含まれている。 なんだ、無理して納豆たべることないのか。 よかったよかった 9 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:27:52 ID:cqgcvYga 画像がなーんか巻国臭いんだが 10 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:28:04 ID:VpugHmrU お昼のみのの番組でやればバカ売れだろw 11 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:28:31 ID:ow8XjXhe 納豆はプリン体が多いんだよ 12 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:29:52 ID:yv97U9YM 写真がチョンwwwwwwwwwwww 13 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:31:47 ID:q8TUy15G まじぇまじぇ飯・・・ 14 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:44:21 ID:0lSJZODe 俺は小さい時からキムチが家庭にあったから5歳は若く見られる 15 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:49:58 ID:hmrnFXHJ >>14 キムチ食うと成長が阻害されるのか?w 16 :名刺は切らしておりまして:2008/03/26(水) 23:50:34 ID:KLOUTyZN 納豆は1日2パック以上食べては体に悪いです。 http://yuho.main.jp/med_news/002news200605.html 17 :名刺は切らしておりまして:2008/03/27(木) 00:19:38 ID:yD+7psGe まーた 胡散臭いのが出てきたね 18 :名刺は切らしておりまして:2008/03/27(木) 00:44:55 ID:BZc46LHi これは あるある大辞典2006年7月30日放送済みです ~~~~~~~~終了~~~~~~~~~~~ 19 :名刺は切らしておりまして:2008/03/27(木) 01:05:18 ID:/DBqnqCr おれ納豆好きで、一日200gくらい食べてる30歳だけど、 時々学生に間違われるのはロリコン遺伝子のせいですよ Headlines...! 【漫画】ガンオタ、腐女子などオタク同士の... 【ゲーム】MMORPG「君主 online」、7月1日?.. 全面禁煙の阿寒高校敷地内で教職員2人喫煙... アホネンが引退!... 介護職の「普通の生活を」 160万人が署名... 【遺跡】 福岡県に古代の騎馬軍団? 日本?.. 怖い話大全集 Tシャツ 通販 |
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